2025年8月，新晃县市场监督管理局委托广电计量检测（湖南）有限公司对新晃县内超市、小食杂店等区域的食品及食用农产品进行监督抽检。本次共抽检食品及食用农产品112批次，本次抽检合格率为97.32%。

其中：

1、米面及其制品(自制)共计抽检13批次，未检出不合格。检验项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等。

2、食糖共计抽检1批次，未检出不合格。检验项目为二氧化硫残留量、干燥失重、螨等。

3、蔬菜制品共计抽检4批次，未检出不合格。检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。

4、淀粉及淀粉制品共计抽检2批次，未检出不合格。检验项目为亮蓝、铝的残留量（干样品，以Al计）、柠檬黄、日落黄、苋菜红等。

5、方便食品共计抽检5批次，未检出不合格。检验项目为过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、酸价（以脂肪计）（KOH）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等。

6、蒸馏酒共计抽检1批次，未检出不合格。检验项目为甲醇、酒精度(乙醇浓度)、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等。

7、糕点共计抽检5批次，未检出不合格。检验项目为过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。

8、水果制品共计抽检1批次，未检出不合格。检验项目为二氧化硫残留量、苋菜红、胭脂红、诱惑红等。

9、熟肉制品共计抽检5批次，未检出不合格。检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群(n=5)、菌落总数(n=5)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。

10、其他酒共计抽检1批次，未检出不合格。检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、酒精度(乙醇浓度)、柠檬黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等。

11、饮料共计抽检2批次，未检出不合格。检验项目为菌落总数(n=5)、苋菜红、胭脂红等。

12、调味料共计抽检1批次，未检出不合格。检验项目为安赛蜜、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等。

13、蔬菜共计抽检60批次，检出3批次不合格，检验项目为倍硫磷、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、镉（以Cd计）、甲胺磷、噻虫胺等。

14、水果类共计抽检7批次，未检出不合格。检验项目为苯醚甲环唑、吡虫啉、腈苯唑、联苯菊酯、噻虫胺、噻虫嗪等。

15、鲜蛋共计抽检1批次，未检出不合格。检验项目为地美硝唑、多西环素（强力霉素）、磺胺类（总量）、甲硝唑、甲氧苄啶等。

16、肉制品(自制)共计抽检3批次，未检出不合格。检验项目为柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。

附件：新晃县2025年8月食品及食用农产品监督抽检结果统计表（112组）

新晃侗族自治县市场监督管理局  

2025年09月26日